出得廳堂party food - Quiche變奏

Quiche本是鹹味蛋批, 這裡用了蛋糕紙模代替批底盛載蛋餡, 低卡省時又方便吃!

食譜: 

1. 喜愛的食材(eg. 菇, 菜, 肉, 海鮮等等, 最好有芝士碎) 和調味(eg. 黑椒) 放入蛋糕紙模內, 如用硬紙模無需用金屬muffin tray

2. 以下材料拌勻倒入模至8分滿 (蛋焗時會澎脹)

    *雞蛋

    *水 (與蛋份量相同, 可用量杯或磅)

    面灑芝士碎, 200度焗25分鐘(或至金黃), 食得!