2015年3月9日 星期一

無需睇火 - 焗代替煎

無需睇火 - 焗代替煎

很多食材都可用焗爐代替煎, 來逹至脆脆的口感,

不用一直站在爐前,

不怕油濺,

沒有油煙味,

是輕輕鬆鬆煮好餐飯的好幫手。

1. 預熱爐, 塗油, 入爐

烤焗時間視食材而定, 腸粉很耐烤, 蔬菜較快, 工多藝熟, 多試幾次, 很快便掌握好時間。 





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