8分鐘燜燒杯 - 鮮味花膠湯

8分鐘燜燒杯 - 鮮味花膠湯

1. 材料(配搭&份量隨意, 你喜歡的食材就能煲出你喜歡的湯): 

*急凍廣島蠔 (750杯落2隻夠味啲)

*南瓜

*螺頭

*已浸花膠 (清水放雪櫃至軟身)

*梨塊

*紅棗(去核)

*日月魚

*瑤柱

*薑片

*鹹魚骨(剛好雪櫃有)

2. 滾水沖入花膠, 縮小即可

3. 所有材料入煲, 加水滾起計5-10分鐘

 4. 入壺, 6-12小時飲得!